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春菜上市 香椿一斤卖到30元
发布时间: 2015-03-24 09:18 作者: 孙敏 【字体: 】 【打印】 【关闭
    贵农网讯:大部分春菜3—6元/斤

  随着春天的到来,不少市民热衷寻觅绿色蔬菜来平衡食谱。昨日,记者走访城区部分农贸市场了解到,香椿、蕨菜、蒜薹等不少刚刚上市的时令蔬菜成为餐桌上的“主角”。在这些新鲜上市的春菜中,除了香椿卖出30元一斤的“土豪价”外,大部分价格均在3—6元左右。

  时令蔬菜是餐桌上的“主角”

  昨天一大早,家住老城的周阿姨去协台坝农贸市场买菜,一看见新鲜水嫩的莴笋就挑了两大根。“虽然莴笋一年四季都有,但还是春天的莴笋最鲜嫩。”周阿姨说,无论是切丝凉拌还是切片炒肉都好吃。

  记者走访部分农贸市场发现,几乎每个摊位上都有莴笋的“身影”。在刘家湾农贸市场卖菜的王大姐告诉记者,最近的莴笋大多数来自本地,每斤3—4元,买菜的市民都会挑选几根,一上午就能卖掉一大半。

  和莴笋一样受欢迎的还有豌豆荚,记者走访多个农贸市场看到,买菜市民的塑料袋里或多或少都装着豌豆荚。白沙路农贸市场一菜贩说,尽管豌豆荚一斤6元,但购买的市民还是很多,住在沙盐路的李先生刚买了两斤。“春天的豌豆荚连豆皮都是水嫩的,买回家过水后清炒,香脆可口。”

  大量春菜上市,整体菜价平稳

  除了受追捧的莴笋、豌豆荚外,韭菜、蒜薹、新土豆等也卖得不错。此外,眼下结伴上市的还有香椿、野生折耳根、蕨菜、柴胡、水芹菜等春季蔬菜,这些鲜嫩散发着诱人香气的春菜也吸引着市民的眼球。

  春菜价格如何?记者了解到,最贵的是香椿,每斤30元。韭菜4元/斤、蒜薹6—7元/斤、新土豆2元/斤、野生折耳根7元/斤、柴胡4元/斤、蕨菜4元/斤。

  记者走访农贸市场了解到,随着天气逐渐转暖,相比2月,如今城区蔬菜价格基本平稳。白菜、白萝卜、莲花白等已回归为1元菜,老南瓜、冬瓜等蔬菜每斤2—3元,茄子、黄瓜、西兰花、小瓜、青椒等蔬菜的价格也稳定在4元左右。菜贩们表示,菜价平稳主要是因为外地和本省罗甸的大量春季蔬菜陆续上市了。

文章来源:遵义在线
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